食谱大全做法-地铺行网

辣子鸡丁
辣子鸡丁的做法食材：辣椒1根，鸡胸肉2-3大片，酱油、米酒、太白粉、糖、鸡蛋清、乌醋各少许，蒜头3颗，食用油少许。做法： 1、鸡胸肉切成丁状，用酱油、米酒、太白粉、糖、鸡蛋清腌30 分钟。 2、辣椒切小段。
2024-12-26

麻辣虾
麻辣虾的做法 1.将干辣椒、葱、芹菜、香菜切成合适小段，姜和蒜切成小片备用。 2.将大虾剪去虾腔，取出黑线，腹部开一刀。 3.加入少量精盐码底味。 4.散入适量淀粉拌匀（一斤虾一两淀粉为宜）。
2023-11-02

辣味豇豆
辣味豇豆介绍辣味豇豆的做法非常的简单，豇豆还具有;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。而且香酥的豇豆搭配鲜辣的口感，真是香辣开胃，十分的爽口好吃，喜欢辣味的朋友不妨试试，绝对不会失望而归哦！
2023-11-02

重庆酸辣粉
重庆酸辣粉介绍重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，是一道纯天然的绿色食品。由于物美价廉，尤其是鲜，香，麻，辣，酸的特点更是受到人们的青睐。喜欢吃酸辣的朋友，也可自己在家做出让人垂涎的酸辣粉.
2023-11-02

葱烧牛蹄筋
葱烧牛蹄筋介绍葱烧牛蹄筋是一道做法简单的重庆家常菜，做起来倒也没有什么难度，关键就在于葱油的炸制上，再炸制葱油的时候，要注意这几个问题就可以了。
2024-10-12

猪皮辣豆
猪皮辣豆介绍猪皮辣豆的做法非常的简单，肉皮晶莹剔透、入口即化，毛豆米鲜嫩清香;用郫县豆瓣酱炒出来咸鲜微辣、色泽红亮、荤素搭配，动物蛋白和植物蛋白互补，再配上一点啤酒，滋味真美。
2024-07-15

卤水猪舌
卤水猪舌介绍卤水猪舌是猪舌的一种非常美味的吃法，也是一道很常见的重庆家常小菜，吃起来不油不腻，美味可口，鲜美十足，猪舌的肉质坚实，吃起来弹性十足，十分的美味，并且在煮熟粥无纤维质感。它的营养十分丰富，可以滋阴补燥，很是不错的一道菜肴哦。
2023-11-02

泡椒猪手
泡椒猪手介绍泡椒猪手的简单做法主要用料是猪手，用了泡椒和多种香料一起卤制而成。做好的泡椒猪手有味道香辣，口感软糯，入口即化的特点。与泡椒凤爪相比是完全不同的两种风味。猪蹄又叫猪脚、猪手。是很好的滋补之品，有补虚损，健腰膝，填肾精等功效.
2023-11-02

剁椒鸡腿蒸芋头
剁椒鸡腿蒸芋头介绍今天的剁椒鸡腿蒸芋头制作时鸡肉要切成小块提前腌制一下更加入味，而且为了让芋头入味要先放盐，制作非常简单搭配上不同的材料：鸡腿，剁椒，将芋头和鸡腿分别腌制后，只需放上锅中蒸上十分即可。
2024-03-13

鲜辣香菇根
鲜辣香菇根介绍香菇是营养十分丰富的食材，常吃能增强人体免疫力，还是中老年人保护心脑血管的卫士。不过，不少人吃香菇的时候，会把硬硬的香菇根给去掉。其实只要将香菇根处理得得当，就能变成像鲜辣香菇根这样的美味佳肴。
2023-11-02

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