萝卜干烧腊肉是一道好吃的下饭菜,腊肉中加入罗卜干,闻之腊香扑鼻,食之满口清香。
腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。葱油腐竹这道菜腐竹夹杂大葱的香味,让人陶醉其中更加难以自拔。
滑滑嫩嫩的鸡肉,让人食指大动,口水直流。
这道虎皮尖椒采用的是细细长长的尖椒,因为是控干水分干煸熟的,所以保持了烤辣椒的香味。很不错的开胃菜。
所谓的三杯,就是指油一杯,酱油一杯和酒一杯。一道色泽金黄,口味醇厚,鲜嫩酥烂,香而不腻的三杯鸡就轻松的呈现在眼前了。知道什么叫闻香止步吗?做一次三杯鸡你就会体会到这个词的准确含义了。
整盆口水鱼吃的你口水止不住哦!香气扑鼻。
不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),对人类的健康极有裨益。烹饪手法中,数清蒸更有营养。
盐腌肉是在做成酱肉和腊肉前的一种半成品,因为做酱肉、腊肉时间很长,腌过的盐腌肉有股子特别的香味,用这盐腌肉呛蒜苗来待客最好不过。
腌萝卜干味道香香的,吃起来脆脆的,很不错的一道下饭菜。
小羊腿这道菜的做法中添加了性微寒的白嵩,可以起到平和羊肉的燥热,让人不论什么季节吃起来也不会上火。且肉质松软,满口留香。