肉不多也不少的鸡排有不少做法,用扒烧是一个不错的方法,加上盐制了一会,味道渗进鸡腿里面,美味异常。
斋烧鸭:真的好久没吃斋烧鹅那类的东西,不过这里用鸭――其实就是一类炸的豆制品。做得非常好吃,香脆不黏牙,咬起来容易断说得就是新鲜。
鸡肉三鲜汤内容很丰富,味道鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。
笋瓜补中益气,用于脾胃虚弱证,调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳,菜里面的配菜也富含丰富的维生素C。
麻辣豆腐脑味道很好,豆腐与猪脑一起烧,入口分不清豆腐和猪脑,吃起来舒服,做起来也很简单的。
冬天吃火锅,喝热汤,让自己暖暖和和的,这道汤是一道清爽又容易准备的汤肴。
四川主食,味道鲜美,让人看着就有食欲。
此菜鲜嫩清脆,滑爽利口。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳。
彩椒色彩鲜艳的,口感清爽,皮厚甜脆。虾营养丰富,肉质松软,易于消化。
肥牛是指经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位。此菜用大火烹制,肥牛加上大葱的香味,让人回味悠久。