生煎包面粉为主料,以煎的方式制作而成的主食,生煎包是南方叫法,北方叫做水煎包,烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
芥蓝食用部分为带叶的菜薹,带有一点苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,在家做芥蓝怎么炒才好吃呢?一般是凉拌,或者配牛肉、炒腰花比较不错,炒前最好加少许糖和酒,能更好地中和口感。
蒜薹不光清炒好吃,而且荤菜搭配,增香解腻。炒蒜薹的关键在于火候的把握,大火爆炒蒜薹才能炒的色泽艳丽,而且蒜薹超嫩炒的越好吃,地铺行网今天把蒜薹的做法大全分享给大家。
炝拌菜是夏季最爱吃的美食了,炝拌就是将调料比如尖椒,花椒,姜,葱,蒜放锅里用油爆香浇在食物上激发菜的香味,在家怎么做炝拌菜才好吃呢?地铺行网今天把家常炝拌的做法大全整合起来在此分享给大家参考一下。
肉松是很多小孩子辅食最佳选择,那么给婴儿吃的肉松最好是无油无盐的,不添加任何东西,地铺行网今天把婴儿版_肉松的做法大全整合起来分享给大家参考一下,都是比较常见的家常做法。
莴笋是一年四季,菜市场上都能买到的平民菜,营养价值也很高,莴笋切丝可以清炒,也可凉拌口感都是非常好吃,而且莴笋丝也可以做为酸菜来增色,那么莴笋丝要怎么炒才好吃呢?地铺行网今天把莴笋丝的做法大全整合起来分享给大家。
红菜苔又名紫菜苔,以武汉洪山产的最佳。红菜苔可以搭配很多菜一起同炒,清炒吃出是很美味的,只需少许盐简单调味即可,地铺行网今天把红菜苔的做法大全分享给大家。
爆米花英文名Popcorn,是一种膨化食品,一般看电影的时候经常做为零食来吃。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。地铺行网今天把爆米花的做法大全整合起来分给大家参考一下,其实这款爆米花还是令人惊喜的下酒...
饼干是一款在家用烤箱可以轻松做出来的特色小吃,一般是它的英文名Biscuit最简单的做法就是单纯用面粉和水混合制作的。现在的饼干主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。地铺行网今天把饼干的做法大全整合...
瘦肉指猪,牛等家畜身上富含蛋白质含量高,脂肪含量少的肉类,吃起不油腻,非常爽口。瘦肉一般用来直接炒着吃,或者打汤喝也是相当美味的,地铺行网今天把瘦肉的做法大全分享给大家参考一下。