茄子配豆角，女人常吃，大肚子没了，还补血淡斑，让子宫更干净。

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

茄子营养丰富，富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，能增强人体免疫力，保护视力，美容养颜等功效；可以抗氧化，清除自由基，淡化色斑皱纹。

推荐搭配：

茄子炒豆角，营养素相当丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分，驱走寒气，子宫越来越健康，有效的促进身体恢复健康；女人常吃茄子炒豆角，大肚子没了，还补血淡斑，让子宫更干净。