食材的功效-食品原料-地铺行网

榴莲
榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11％，糖分13％，蛋白质3％，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
2023-11-09

橘子
橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子中含有丰富的糖分、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、枸橼酸、果胶、胡萝卜素、纤维素以及矿物质。
2024-09-13

柿子
柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。
2023-11-09

荔枝
荔枝果肉中含有丰富的蔗糖，葡萄糖，果酸，蛋白质。荔枝具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，对大脑皮质有镇静作用，因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。
2023-11-09

苹果
苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带，已有5000年栽培历史。苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。由于苹果的营养、保健作用都很高，越来越多的人把它称为“果品第一药”。
2023-11-09

香蕉
香蕉有2000年以上的栽培历史。其果软味香，是岭南四大名果之一。香蕉不仅营养丰富，而且热量低，堪称一流的营养保健美容食品。香蕉的食用方法有很多，将香蕉脱水干燥后称为香蕉干，还可做成香蕉脆片、香蕉粉、香蕉泥、香蕉果酱、橡胶软糖、香蕉汁等食物。
2023-11-09

猕猴桃
猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。
2023-11-09

石榴
石榴具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量高。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴还能消除女性更年期障碍等问题。
2023-11-09

龙眼（桂圆）
龙眼即桂圆。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
2023-11-09

草莓(Strawberry)
草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
2024-11-20

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