意大利肉酱面介绍：

主料：意大利面、橄榄油少许、肉末

配料：番茄、蘑菇

难度：新手尝试

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：西餐

意大利肉酱面讲解：

意大利面怎么做？如何做意大利面好吃？小编今天为大家准备了意大利肉酱面，供大家参考。

意大利肉酱面的做法：

1.意面加少许盐橄榄油，中火煮8-10分钟捞出过冷水；

2.肉末中入盐，鸡精，黑胡椒粉，湿淀粉抓匀，蕃茄去皮切丁，蘑菇洋葱蒜切丁；

3.锅热放黄油炒香蒜末，再加肉末翻炒至变白盛出；

4.再放黄油，加入洋葱及蕃茄蘑菇丁翻炒至软；

5.放蕃茄沙司，调入盐鸡粉适量红酒继续煮至酱汁状，放肉末翻匀，撒胡椒粉，放面淋酱，即可。

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