豆豉蒸鸡腿介绍：

主料：豆豉,鸡腿

配料：葱丝、姜丝、一大勺料酒

难度：初中水平

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

豆豉蒸鸡腿讲解：

豆豉蒸鸡腿介绍

豆豉蒸鸡腿是一道做法非常简单的菜肴，其肉质鲜美香味十足，而且不用放油，能少吸收很多油脂，对老年人来说，非常健康。在这闷热的天气喜爱还不用待在厨房里，既轻松又健康美味的食物谁能不喜欢!

豆豉蒸鸡腿的做法：

1、把鸡腿洗净，沥干水分，用牙签插几个洞。

2、把鸡腿排放在烤盘里，加葱丝、姜丝、一大勺料酒。

3、把豆豉切碎，放入鸡翅中，搅匀，腌制2个小时上面，中间翻面。

4、把腌制好的鸡翅，放入烤箱，选择蒸功能，100度，30分钟。即可!

豆豉蒸鸡腿成品美食图：

豆豉蒸鸡腿小提示：

1、用牙签在鸡腿上扎几个洞，能更好地入味。

2、可以第一天晚上腌制好放冰箱，第二天蒸，节省时间。

豆豉蒸鸡腿的做法就是这么简单，赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的豆豉蒸鸡腿吧，健康美食以健康生活为本，一个属于你的美食乐园！