芦笋怎么做好吃介绍：

主料：芦笋，大虾

配料：料酒，胡椒粉，盐，淀粉，糖

难度：初中水平

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

芦笋怎么做好吃讲解：

芦笋营养丰富，我觉得配上同样营养丰富的虾仁最好吃了，是我的营养食谱之一。芦笋怎么做好吃？请看下面地铺行网小编巧妇的芦笋虾仁的做法讲解。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：15分钟
• 烹饪工艺：炒
• 菜品口味：清香
• 用料：芦笋，大虾，料酒，胡椒粉，盐，淀粉，糖

芦笋怎么做好吃

第一步将芦笋去掉外壳和老根，洗净斜切段，将大虾去掉虾壳

第二步锅里放一点盐，煮一锅开水，然后将芦笋焯水后捞出过冷水

第三步将剥好的虾仁焯一下并沥干水分（不用焯熟）

第四步在虾仁中加入适量的料酒，胡椒粉，盐，淀粉抓匀之后腌制一下

第五步热油，爆香葱姜末

第六步炒出香味之后，倒入虾仁，炒熟盛出

第七步放入芦笋炒一下

第八步放适量的盐和糖调味，炒匀之后放入炒好的虾仁

第九步淋入水淀粉，炒均匀之后即可关火盛出