鲜蘑冬笋介绍：

主料：新鲜冬笋・400克 平菇・50克

配料： 香葱・1棵 生姜・1小块 淀粉・适量 食用油・30克 高汤・2大匙 精盐・0.5小匙 味精・0.5小匙

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

鲜蘑冬笋讲解：

鲜蘑冬笋怎么做?冬笋的做法有哪些？小编在这为您一一列出来，让你吃到您想吃得健康美食。请看下面鲜蘑冬笋的做法教程讲解。

鲜蘑冬笋的做法步骤：

1.平菇、笋洗净，切片；葱、姜洗净切段、切片；

2.将葱、姜、高汤、精盐、味精、淀粉放入碗中调成调味汁；

3.锅内放油烧热后，将笋放入，略煸炒后，再放入平菇煸炒，然后放入调味汁，翻炒即成。

鲜蘑冬笋的成品美食图：