酱烤鸡翅
作者   时间2023-10-13
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酱烤鸡翅介绍:

主料:鸡全翅

配料:盐,叉烧酱,柱候酱

难度:新手尝试

功效:益气补血

美食类型:热菜

季节菜系:春季

酱烤鸡翅讲解:

这个酱烤鸡翅的做法非常简单,营养也特别丰富。这个酱烤鸡翅真的很好吃,做法是先在的酱料将干净的鸡翅拌好,直接放在篮子里,启动空气炸锅,20分钟之后,美味就来了。

酱烤鸡翅的做法:

1、鸡翅清理干净。

2、加一勺盐。

3、用水浸泡清洗干净。

4、用厨房用纸吸去水份。空气炸锅提前预热。

5、两勺叉烧酱,一勺柱候酱,放入鸡蛋碗中。

6、充分拌均匀,我通常用手抓均匀。

7、将腌好的鸡翅放在炸篮中,碗中会有余下的酱料,不要倒掉,后面刷面可以用。

8、200度22分钟,启动机器,中间拉开刷酱,并翻动。

9、程序结束后,鸡翅好了。

酱烤鸡翅成品图:

酱烤鸡翅小技巧:

1、善用成品酱料,做起来很简单的。酱料较咸,酌量加盐,至于用什么口味儿的酱,看自己喜欢就好。

2、肉类用盐水泡洗,可以有效去腥增鲜。

3、可以用烤箱烤出来,时间要稍长些。

4、空气炸锅的清洗要趁热进行,如果一不小心忘记了,清洗时可以以预热的形式热一下机器,再配合吸油纸,清洗起来很方便的。

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