酱烤鸡翅介绍：

主料：鸡全翅

配料：盐，叉烧酱，柱候酱

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

酱烤鸡翅讲解：

这个酱烤鸡翅的做法非常简单，营养也特别丰富。这个酱烤鸡翅真的很好吃，做法是先在的酱料将干净的鸡翅拌好，直接放在篮子里，启动空气炸锅，20分钟之后，美味就来了。

酱烤鸡翅的做法：

1、鸡翅清理干净。

2、加一勺盐。

3、用水浸泡清洗干净。

4、用厨房用纸吸去水份。空气炸锅提前预热。

5、两勺叉烧酱，一勺柱候酱，放入鸡蛋碗中。

6、充分拌均匀，我通常用手抓均匀。

7、将腌好的鸡翅放在炸篮中，碗中会有余下的酱料，不要倒掉，后面刷面可以用。

8、200度22分钟，启动机器，中间拉开刷酱，并翻动。

9、程序结束后，鸡翅好了。

酱烤鸡翅成品图：

酱烤鸡翅小技巧：

1、善用成品酱料，做起来很简单的。酱料较咸，酌量加盐，至于用什么口味儿的酱，看自己喜欢就好。

2、肉类用盐水泡洗，可以有效去腥增鲜。

3、可以用烤箱烤出来，时间要稍长些。

4、空气炸锅的清洗要趁热进行，如果一不小心忘记了，清洗时可以以预热的形式热一下机器，再配合吸油纸，清洗起来很方便的。