灵芝猪腰介绍：
主料：猪腰300克，灵芝适量
配料：生姜、葱、酱油各10克，料酒15克，味精2克，精盐3克，白糖5克，湿豆粉50克，菜油、猪油各适量
难度：新手尝试
功效：壮腰强筋
美食类型：热菜
季节菜系：春季
灵芝猪腰讲解：
健康美食灵芝猪腰具有补肝肾、壮腰肌的功效。对患遗精、腰膝酸软、耳鸣耳聋的，可用此炖品佐膳作食疗。 现在小编就告诉您如何做简单的灵芝猪腰。
灵芝猪腰的简单做法：
1、灵芝洗净，水煎2次，收汁50毫升。
2、生姜洗净，切片。
3、葱洗净，切2厘米长段。
4、猪腰去臊腺、筋膜，切成腰花。
5、用湿豆粉、精盐、料酒（各用一半）浆好，用另一半湿豆粉、精盐、料酒及药汁、味精、白糖、酱油兑成滋汁。
6、炒锅置大火上，注入菜油、猪油，烧至八成热，放入腰花、葱、姜，快速炒散，随即倒入滋汁，翻炒均匀起锅。
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