菠萝烧排骨介绍：

主料：排骨500克，菠萝1个

配料：白糖、料酒、酱油、盐、葱段、八角各适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

菠萝烧排骨讲解：

地铺行网菠萝烧排骨的做法主要用料是菠萝和排骨，是道酸甜可口又营养的美味，不仅孩子们喜欢吃而且是女性朋友们的减肥好帮手。怎么做菠萝烧排骨？请看下面的菠萝烧排骨的做法教程。　

菠萝含很多种天然矿物质以及所有人体所需的维生素，味道酸甜，能有效促进人体消化和吸收。菠萝能够减肥的秘密，就是它的果汁能有效地对脂肪进行酸解。今天介绍的这道菠萝烧排骨不但是小朋友们最爱的酸甜菜，也是女性朋友们减肥的同时增强体质的理想佳肴。

菠萝烧排骨的成品美食图：

菠萝烧排骨的做法步骤讲解：

1、菠萝去皮，切成和排骨一样大小的段，用盐水泡下，捞出。

2、把排骨洗净，放入锅里，大火烧开，撇去浮沫，汆至7成熟，捞出控水待用。

3、炒锅置火上，放油烧至6成热，再放入白糖炒至变色。

4、放入排骨，炒至上色，再依次放入少许酱油、料酒、盐、葱段、八角，翻炒。

5、加适量的水，菠萝块，大火煮10分钟即可。

上面就是菠萝烧排骨的做法介绍，菠萝烧排骨是非常简单的一道减肥佳品。酸甜清脆的菠萝不但好吃而且还消解了排骨仅有的一点油腻。同时，排骨吃着也有一股菠萝的清香味呢。 做一道好好品尝品尝吧。