竹笋烧鸡条介绍：

主料：竹笋500克，熟鸡肉250克

配料：姜、大葱、绍酒、白糖、精盐、味精、熟猪油各适量

难度：新手尝试

功效：降压减脂

美食类型：热菜

季节菜系：春季

竹笋烧鸡条讲解：

今天给您带来一道夏季减肥消脂的荤菜---竹笋烧鸡条，这道菜富含的竹笋含有很丰富的纤维素、植物蛋白，让你可以在尽情享用美食的时候不用担心长胖，竹笋烧鸡条怎么做？请看下面的竹笋烧鸡条的做法教程讲解。

竹笋烧鸡条的做法步骤：

1、将鲜竹笋剥去外壳洗净，人开水内汆煮10分钟，漂入清水中1小时。

2、熟鸡肉切成条，备用。

3、姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。

4、净锅置中火上，下油烧至五成热时，放入笋条煸炒，掺鸡汤或鲜汤。

5、将鸡肉条烧开，烹入绍酒，烧至竹笋熟时拣出姜、葱，下白糖、精盐即可。

竹笋烧鸡条的美食成品图：

竹笋烧鸡条做法简单，颜色红亮，看着就会让人很有食欲，况且怎么吃也不会让人长胖，所以那何必虐待自己的嘴呢！香持久快动手吧！