食材的功效-食品原料-地铺行网

干贝(扇贝的干制品)
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8％，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚...
2024-08-14

海带
海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。
2023-11-09

蒲瓜
地铺行网为您讲解，蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。
2024-02-29

西葫芦
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用。
2024-11-05

芋艿
芋艿，可以消疬散结，治瘰疬，肿毒，腹中癖决，牛皮癣决，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。
2023-11-09

婆罗门参
婆罗门参，原产于欧洲南部的希腊、意大利等地，有蔬菜牡蛎之称，现在很受广大消费者的喜爱，婆罗门参的食用方法有很多，可以生吃，炒着吃或者煲汤等，味道美味，营养丰富，还具有一定的药效价值。
2023-11-09

木薯
木薯，生的木薯粉不可大量食用，多了会有中毒的可能，但是经过烘烤或者煮过之后就可以放心食用了，木薯中含有大量的淀粉，早期人们把木薯当作主要的粮食作物，现在可以加工成木薯片，木薯粉或者是熟食，别具有一番风味。
2023-11-09

心里美萝卜
心里美萝卜，是一种最为常见的家常蔬菜，心里美含有的纤维素较多，对减肥瘦身有一定的帮助，常吃会增加人体的免疫能力，而且还能够抑制癌细胞的生长等功效，所以心里美萝卜不仅吃起来好吃还具有一定的食疗效果，是一种很棒的蔬菜。
2023-11-09

茄子干
茄子干，茄子大家都吃过，是蔬菜中的佼佼者，很是好吃，然而茄子还有另外一种吃法，就是做成茄子干，既具有茄子本身的哦营养价值，还颇具有别的一番风味，而且茄子干的口感也是很棒的。
2023-11-09

萝卜干
萝卜干，新鲜的萝卜很多人都见过也吃过，萝卜干，是由新鲜萝卜加工制作而成，常吃萝卜干可以开胃通气，另外萝卜干中富含丰富的维生素B和铁元素，所以，萝卜干是既便宜又有营养的食物。
2023-11-09

上一页

61/90

下一页

最新内容

推荐内容