姜汁豆角介绍：

主料：豆角

配料：红椒

难度：中级掌勺

功效：

美食类型：热食

季节菜系：春季

姜汁豆角讲解：

姜汁豆角的介绍

有时候不需要太多的食材去制作一道菜肴像今天给大家介绍的这道姜汁豆角，虽然只有豆角一种食材，吃起来却是非常的与众不同，下面一起来学习制作这道美味吧。

姜汁豆角的做法

1.准备所需材料

2.豆角洗净，去掉头尾，要成小段

3.红椒切成丝

4.姜去皮洗净，切成块再放入料理机中，加入少许纯净水和盐，打成姜汁

5.锅内加清水，少许植物油和盐烧沸

6.放入豆角焯烫至熟

7.将焯熟的豆角捞起

8.过下凉水，然后捞起沥干水分

9.锅中加油烧热，下红椒丝煸炒片刻，盛出放入豆角碗中，再加入姜汁

10.再加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉

11.最后加入香油拌匀

12.盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏，食用时取出装盘即可

姜汁豆角成品美食图

姜汁豆角的做法就是这么简单，赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的姜汁豆角吧，健康美食以健康生活为本，一个属于你的美食乐园！