香辣薯片介绍:
主料:土豆片
配料:芝麻与孜然粒
难度:新手尝试
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:春季
香辣薯片讲解:
香辣薯片介绍
薯片是大家都喜欢吃的一种小零食了,大人爱吃,小朋友也爱吃。但是超市买的薯片真心的很贵,而且分量还少。买个一包两包的不解馋,买多了太花钱。这还不说,还不健康。于是我就上网找了一个在家里自己做薯片的方子,自己给自己做零食吃。想要什么口味就有什么口味。
香辣薯片的做法:
1.准备食材。
2.将薯片切成尽可能的片,如果你的刀工不行,那就借用擦片器吧!

3.将切好的土豆片泡在水中洗掉淀粉。
4.然后捞出沥净水份,平摊晾至表层变干。

5.将芝麻与孜然粒、盐放在容器中。
6.均匀捣碎。

7.再加上辣椒粉,胡椒粉等自已喜欢的调料调匀。
8.油锅5.6成热时,下入薯片。

9.保持中小火慢炸。
10.直至薯片变成金黄色,捞出。

11、捞出沥油,均匀的撒上调好的调料。
12、尽情享用吧!
香辣薯片成品美食图:



