粽子的做法介绍：

主料：粽子叶，糯米，香米

配料：蜜枣，红豆，绿豆

难度：初中水平

功效：益气补血,补血养心

美食类型：小吃

季节菜系：春季

粽子的做法讲解：

如果粽子叶可以保存的话，我一年四季都要吃粽子，真是太好吃了，香甜糯糯~粽子怎么做？请看下面地铺行网小编巧妇的粽子的做法讲解。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：大于一小时
• 烹饪工艺：其他
• 菜品口味：清香
• 用料：粽子叶，蜜枣，糯米，香米，红豆，绿豆

粽子的做法

第一步准备好粽子叶

第二步提前准备一袋蜜枣

第三步洗净粽子叶，放在锅里用水煮软之后捞出备用

第四步提前将糯米，红豆和绿豆泡一晚上，将香米和泡好的糯米，红豆，绿豆清洗干净

第五步拿出两三张粽子叶，毛面向里光面向外，卷成锥形

第六步卷好的粽叶筒中放入三分之一的米，放入蜜枣，再放入三分之二的米包好，外面缠上绳子扎紧

第七步如图，全部包好了

第八步将包好的粽子放在锅里，加入适量的清水，大火煮30分钟转小火，再煮两个小时后关火。不开盖焖一个小时即可取出食用