烤面筋介绍：

主料：面筋

配料：黄豆酱，孜然，辣椒面

难度：初中水平

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季,冬季

烤面筋讲解：

烤面筋的做法简单，腌制入味，烤出来香喷喷的，吃到嘴里劲道爽口，好吃又健康。烤面筋怎么烤？请看下面地铺行网的讲解。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：烤
• 菜品口味：香辣
• 用料：面筋，黄豆酱，孜然，辣椒面

烤面筋的做法

第一步准备两块面筋，洗干净备用。

第二步用筷子从面筋中部穿过，把面筋固定好。

第三步用小刀从面筋前头开始切，边切边滚动面筋，不要切断哦。

第四步面筋切好后，将面筋摆好。

第五步在盆中放3勺黄豆酱，放入清水搅拌均匀。

第六步把切好的面筋用酱汁腌制一下，放烤箱中，调制180度烤15分钟。

第七步时间到，把烤面筋拿出来，再浇一次酱汁，最后撒上辣椒面和孜然粉，再放烤箱中，烤2分钟即可出锅。