海鲜全蛋鱿鱼面介绍：

主料：全蛋面,鲜虾,鱿鱼

配料：菜心,红椒,蚝油,盐,糖,料酒,蒜蓉,葱花,姜末

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

海鲜全蛋鱿鱼面讲解：

鱿鱼筋道，好吃，大虾鲜香，菜心鲜嫩，红红绿绿新的一年期盼着能有更多收获更多感悟吧！海鲜可以根据自己的喜好放，文蛤、火腿、培根，青菜也可以，只要你喜欢多点创新又何妨呢？

海鲜全蛋鱿鱼面的做法步骤：

1、鱿鱼切圈，红彩椒切菱形块；

2、锅内放油，油热后放入全蛋面；

3、将全蛋面煎制两面金黄取出；

4、锅内放油， 放入葱姜蒜煸出香味；

5、下鱿鱼卷翻炒；

6、放入鲜虾；

7、烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味；

8、放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开，如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅，如果想吃软一些的可以多放些水稍微焖一下。