萝卜杏仁煮牛肺介绍：

主料：白萝卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克

配料：姜汁，料酒各适量

难度：初中水平

功效：养肺定喘

美食类型：热菜

季节菜系：春季

萝卜杏仁煮牛肺讲解：

冬、春季每周食用2～3次萝卜杏仁煮牛肺，对肺虚咳喘、慢性支气管炎等症有很好的缓解作用。萝卜杏仁煮牛肺怎么做？请看下面萝卜杏仁煮牛肺的做法教程讲解。

萝卜杏仁煮牛肺的做法：

1、白萝卜切块；苦杏仁去皮尖，备用；

2、将牛肺用沸水氽烫，捞出沥干后加姜汁、料酒用大火炒；

3、在锅中加适量水，放入白萝卜块，苦杏仁同煮至熟即可。

萝卜杏仁煮牛肺的成品美食图：

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