油菜苔饭团介绍：

主料：熟米饭3小碗，油菜苔80克

配料：熟白芝麻适量，盐适量，鸡蛋2个，油适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：主食

季节菜系：日本

油菜苔饭团讲解：

油菜苔是春季的时令蔬菜，能活血散瘀，利肠道，止血。含维生素K、多糖、蛋白质、少量槲皮甙。油菜苔饭团，一款春天气息的饭团，带着去春游正合适呢。油菜苔饭团怎么做？请看下面地铺行网油菜苔饭团的做法教程讲解。

油菜苔饭团的做法：

1、鸡蛋打散，放适量盐，锅中放适量油加热，倒入鸡蛋液，用筷子迅速滑散炒成鸡蛋碎。

2、油菜苔切小，锅中放入水，沸腾后放入盐，油菜苔焯熟。沥干水分待用。

3、蒸好的米饭，撒适量白芝麻，盐，炒好的鸡蛋拌匀。

4、取油菜苔放入上，然后放入适量2中拌好的米饭，然后团成丸形即可。

油菜苔饭团的成品美食图：

油菜和香菇还可以有以下做法：香菇油菜