经典番茄酱蛋炒饭介绍：

主料：米饭一碗，火腿切好的 3片，番茄酱2大勺，鸡蛋1个

配料：炸猪排酱1小勺，胡椒粉少许，麦淇淋黄油也可 10g，奶精 1个，芝士粉帕尔玛干酪 ，欧芹碎适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：主食

季节菜系：春季

经典番茄酱蛋炒饭讲解：

这个番茄酱蛋炒饭是花之懒散饭节目上面日本料理最经典的做法了，也是相当简单的制作方法，原本是一个视频，在些我们把这个做法以图文的形式展现给大家。基中菜里的芝士粉(帕尔玛干酪)和欧芹碎 的用量大家可以依据喜好来定量，喜欢就多放一些。

　番茄酱蛋炒饭的做法图文教程：

1. 用料见上文，下面截图仅供参考

2. 在米饭里加入火腿。

3. 然后加入番茄酱，炸猪排将，椒盐和5g麦淇淋。

4. 搅拌。

5. 将剩余的5g麦淇淋涂在容器的内壁。

6. 倒入米饭。

7. 鸡蛋和奶精拌在一起，浇在饭上。

8. 再撒上芝士粉。(他撒了好多!铺满了!)

9. 放入烤箱中烤5—10分钟，烤到表面有点变脆为止。

10. 最后撒上欧芹。

11. 芝士粉撒的够多的话表皮就真的脆脆的好棒!

番茄酱蛋炒饭成品美食图：

现在这个日本最简单的懒人必备番茄酱蛋炒饭就讲解好了，非常看的写了这么多其实制作起来相当容易的，而且快速省时间。中国和日本的两国人的口味可能有些不同，所以上面的配料大家可以自己调节一下特别是芝士粉和欧芹碎喜欢就多放，不喜欢也可以不加。