香料松阪猪沙拉介绍:
主料:松阪猪1片,生菜依喜好,甜椒依喜好,紫生菜依喜好,小番茄依喜好
配料:柠檬汁1颗,青辣椒1根,小辣椒1根,鱼露1匙,糖1匙
难度:新手尝试
功效:强身固元
美食类型:凉菜
季节菜系:西餐
香料松阪猪沙拉讲解:
香料松阪猪沙拉,炎炎夏日最适合吃沙拉了。用香料腌制的松阪猪肉,爽脆的生菜.搭配青辣椒柠檬酱汁,酸甜微辣的好滋味.让人一口接着一口,爱不释手!
香料松阪猪沙拉的制作方法:
1、松阪猪两面撒上义大利香料.盐巴腌制.可放少许柠檬片去腥。

2 、不需放油.直接干煎。

3 、全熟后切片备用。

4 、生菜洗净备用。

5 、淋上酱汁.美味上桌。

香料松阪猪沙拉成品图:

香料松阪猪沙拉小提示:
酱汁可依个人喜好来调整酸度辣度哦!
美食拓展:
松板肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。


