玫瑰花地瓜馒头,随着刚刚过去的情人节,突然个了我启发,做个玫瑰花形的馒头,虽说看上去挺复杂的,其实做起来还是横简单的,而且我还加了地瓜(也就是红薯)吃起来口感更好!
猴头菇响螺片瘦肉汤,这款汤的功效是滋阴明目,开胃养颜。看起来像较适合女性饮用,其实只要是有营养和味道好,无论男或女都一样合适。若在烹调响螺时,配上姜,辣椒等温热材料,便能减轻螺之凉性,亦可增进胃口。最后一点,由于响螺难消化,肠胃弱的人请勿进食过多。
竹笋排骨贡丸汤,竹笋清甜脆口、多纤维也吸满排骨与贡丸的精华及香气,汤头清淡好入喉。而且营养美味,香甜润口,夏天清爽的汤品真的非它莫属。
长豆咸粥,下着大雨的晚上,就是适合吃着暖呼呼的咸粥,家人们都爱吃芋头所以加了点。为整锅咸粥味道加了分,而且不抢长豆风采。而且美味健康,香味浓厚,一家人吃着暖呼呼的咸粥,易乐融融的在一起,慢慢的全是幸福的写照!
秋葵葱花烘蛋,食材和制作上简单方便,轻松愉快。而且营养美味健康,在炎热的夏季不给自己的肠胃增添一点负担,还具有利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调的功效哦。大家快点尝试的做下吧!
酸菜肉丝粥,天气热,胃口不好,可以煮锅酸菜肉丝粥,加上时蔬、菇类,撒上一点白胡椒粉,当早餐很开胃,让您在新的一天中充满活力,同时营养健康,带给身体增添活力。
酸辣猪蹄筋,炎炎的夏日为了刺激夏日的味蕾,辛酸香辣缺一不可,胡椒的辣带清香不像辣椒那么浓烈,算是辣椒界中比较亲新,比较高雅的一席,加上酸味在这热天保证尝上一口,食欲大开挥汗也要吃!而且有养血补肝、强筋壮骨的功效哦!
葱烧排骨,制作简单,口感鲜美多汁,香浓爽口。制作过程并不复杂,唯一要注意的就是火候的掌握,就可做出美味健康的菜肴,而且具有补充蛋白质和脂肪酸、补钙的功效。但是湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食哦。的制作方法:
清蒸茄子,如何把茄子烹煮的颜色不变黑,保持它原色的紫,方法各异,有油炸法、水煮法(用盘子压住,不让茄子浮出水面)、清蒸法(用蒸盘,让蒸汽对流),要选择何种方法,看你菜式的变化而决定的!