食谱大全做法-地铺行网

翡翠花朵蒸饺
做花式蒸饺最重要的就是和面的过程，和出来的面团一定要口感柔软，它会因为所用面粉吸水量的不同而需做出调整，建议面和得稍硬一些，面太软不好包
2023-10-10

鱼香茭白
鱼香茭白这道虽是素菜却有超凡下饭功力的鱼香茭白。茭白经过炒制后入口很滑，但细嚼又有不同于肉丝的脆口在里面，加上葱姜蒜的浓郁香气，口味咸、酸、甜、辣、鲜、香兼具，吃一口就让人食指大动、胃口全开
2024-08-04

生滚螃蟹砂锅粥
生滚螃蟹砂锅粥，螃蟹也可以用鱼片，肉丝或者肉末代替。我们家常常用香菜+鱼片，小白菜丝加肉丝等等几种组合做生滚粥。做生滚粥，最好是用铸铁珐琅锅或者土砂锅这种热容量大的锅来做。生滚螃蟹砂锅粥做法： 1.大米淘洗干
2024-07-12

纸包烤排骨
纸包烤排骨比起直接烤制的排骨没有油烟味和鲜味的丢失，纸很好的保持了肉的水分和肉质本身的味道，这样烤出来的更加鲜美可口！
2024-12-14

剁椒蒸扇贝
剁椒蒸扇贝,喜欢吃海鲜的朋友有福啦。通常扇贝都是清蒸,点一点醋,加一点蒜蓉, 味道很不多。今天推荐一种新的吃法，剁椒蒸扇贝。剁椒配上扇贝,想想都觉得美味。制作过程也是相当的简单!
2024-04-01

蚂蚁上树
蚂蚁上树，即苕粉肉丝，非常著名的家常菜,老少皆宜的菜品。蚂蚁上树得名至于菜中的肉碎像正爬上树上的蚂蚁一样，而粉丝则像树木的纹路。蚂蚁上树是道传统既美味的中菜式，如尝辣者亦可加入辣椒，作为小菜奉上简直是一流呢。这道菜非常容易学会，材料相当普通,但是做出来的味道可以非比寻常。
2023-10-10

豆角炒牛肉
豆角炒牛肉,豆角炒牛肉是一道在广东家庭经常见到的中式小菜，豆角可用作调和牛肉的浓味，加上蚝油之后加添了鲜味之余又令豆角和牛肉都变得更鲜甜。作为一道爽口的家常菜，其制作过程也是相当简单，新鲜的食材能帮助你通过下面的步骤完成出梦寐以求的美食。
2023-10-10

四川担担面
四川担担面,在中国烹饪最有名的面条汤的菜肴之一。当地的美食是以辣及香浓的味道而闻名。我们的食谱是带了少许美式影响而使用了花生酱，汤底添加甜味和坚果味的。风味丰富，味道浓郁!
2023-10-10

雪菜豆腐汤
雪菜豆腐汤,属于清汤。在食过过油腻,腥荤的食物后,来一碗雪菜豆腐汤,是多么清爽的感觉。雪菜豆腐汤是一道老少皆宜的菜品,物美价廉,食材简单,制作方法也简,并且它还有益气补血的功能。炎热的夏日,煮这种汤最适合不过了。下面让我告诉你如何制作雪菜豆腐汤,怎么样才能它做到最好喝,给你带来幸...
2024-08-31

台式肉松蛋饼
台式肉松蛋饼，做法超级简单一种小吃。食材简单，味道可口。亲手尝试做一次具有台式风格的肉松蛋饼吧!还有这种肉松蛋饼配上一碗小粥，感觉超级棒。下面是台式肉松鸡蛋饼怎么做好吃的图解。
2023-10-10

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