手工松露巧克力介绍:
主料:法芙娜70%黑巧克力 165克,安佳淡奶油90克,总统黄油25克,水饴10克
配料:法芙娜可可粉适量,18*7的水果条模
难度:初中水平
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:春季
手工松露巧克力讲解:
巧克力在15度左右时,放到嘴里,先是微苦然后才是巧克力香,那份软滑浓香真是想不爱上它都难啊!从此再也不用苦等冬天,只要你想,随时就可以吃到嘴的手工新鲜巧克力,一起做吧!
手工松露巧克力的做法步骤:
1.模子里垫好烤纸,淡奶油煮沸,加入水。
2.加入小片巧克力,黄油,搅拌均匀,倒入模子中。
3.冷藏2小时后带纸取出。
4.热水烫刀切成约3*3CM小块。
5.放到可可粉中沾均匀,装盒冷藏保存。


