杏仁果酱酥介绍：
主料：杏仁片50克，黄油80克，糖粉35克
配料：蛋黄1个，低粉120克，泡打粉1/4小勺，蛋白适量，果酱适量
难度：中级掌勺
功效：
美食类型：小吃
季节菜系：春季
杏仁果酱酥讲解：
这道杏仁果酱酥做法简单，地铺行网小编在这为大家准备了杏仁果酱酥的做法，供大家参考。
杏仁果酱酥的做法：
1、黄油切小块，放室温软化。
2、加白砂糖搅拌均匀，打发至颜色变浅，呈羽毛状。
3、分少量多次地加入蛋黄，混合均匀。
4、加入过筛的低粉，泡打粉和杏仁碎，用刮刀拌匀。
5、混合成均匀的面团，平均分成20份，搓成小球放在烤盘上。
6、用手指轻轻按压小球的中心，在凹陷的小坑里填上果酱。
7、烤箱预热180度，20分钟左右，即可。
吃着杏仁果酱酥，怎么能不喝点什么呢？小编已经为大家准备好了美容杏仁茶，大家快来尝一下吧！