香辣鱼露墨玉条介绍：

主料：Xm墨玉板300克，四季豆1把，葱末2大匙，蒜末2大匙，辣椒末2大匙，花生米适量

配料：鱼露4大匙，酱油2大匙，糖1小匙，香油2大匙，白醋2大匙

难度：新手尝试

功效：降压减脂

美食类型：热菜

季节菜系：国菜

香辣鱼露墨玉条讲解：

香辣鱼露墨玉条，四季豆的清甜加上墨玉板的Q弹真的是太绝配了，酸辣的口味最适合在热热的天气享用了，随手一道简单的Xm料理，为餐桌上增添更多的膳食纤维哦!

香辣鱼露墨玉条的制作方法：

1、葱切末。

2 、蒜切末。

3 、辣椒切末。

4 、四季豆烫熟泡冰水备用。

5 、Xm墨玉板切细条状，热水川烫一分钟后沥干备用。

6 、加入所有调味料、Xm、花生、四季豆、葱、蒜、辣椒拌匀待入味后即可享用。

7 、超适合夏天的凉拌开胃菜就完成啦!

香辣鱼露墨玉条成品图：

香辣鱼露墨玉条小提示：

Xm墨玉板，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。