莲藕红枣章鱼猪骨汤介绍：

主料：莲藕５００克、红枣４个、章鱼干１只

配料：绿豆５０克、猪尾骨５００克

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：汤类

季节菜系：春季

莲藕红枣章鱼猪骨汤讲解：

莲藕红枣章鱼猪骨汤气味香浓可口，具补中益气、养血健骨的功效，不失为冬令家庭上佳汤品，同时又能养血、滋润肌肤，又可辅助治疗产妇缺乳，可谓老少咸宜。莲藕红枣章鱼猪骨汤怎么做？请看下面莲藕红枣章鱼猪骨汤的做法教程讲解。

莲藕红枣章鱼猪骨汤的做法：

1.红枣去核，和绿豆一起洗净，用清水泡浸片刻；章鱼干洗净，用温开水泡浸半小时；莲藕洗净去节，切成块状；

2.猪尾骨洗净，整个与各物一起放置瓦煲，先用武火，后用文火煲２个半小时。

3.然后捞起莲藕、猪尾骨切块状，拌酱油供佐餐用。汤水调入适量食盐即可。此量可供３－４人用。

莲藕红枣章鱼猪骨汤的成品美食图：

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