南瓜梅菜扣肉介绍：

主料：南瓜,肉

配料：梅菜

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热食

季节菜系：春季

南瓜梅菜扣肉讲解：

南瓜梅菜扣肉

南瓜梅菜扣肉是安徽人比较喜欢的一个菜肴，我们这里为了制作简单化，选用半成品王栏树梅菜扣肉，一点儿也不失美味！

南瓜梅菜扣肉的做法步骤

1.配好王栏树梅菜扣肉冷冻熟食。

2.南瓜一块，将南瓜去皮切块，然后码入盘底和盘的四周。

3.取出王栏树梅菜扣肉，扣入盘中。

4.上蒸笼蒸15分钟左右。我蒸了20分钟，南瓜太软了，蒸到南瓜熟透即可。注：梅菜扣肉是熟食，因此不要很久，热透就可以了。

南瓜梅菜扣肉的成品美食图

小贴士

梅菜扣肉冷冻熟食肉量较大，因此配些吸油的菜同蒸较好。也可用芋头、茄子、山芋等。