豆豉蒸排骨介绍：

主料：排骨，豆豉

配料：老抽1小勺，生抽1大勺，料酒2大勺，南瓜，保鲜膜

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

豆豉蒸排骨讲解：

今天为您讲解豆豉蒸排骨的做法，豆豉蒸排骨，诱人的美味，不仅小孩喜欢，全家人都爱。豆豉蒸排骨怎么做？请看下面的教程讲解。

豆豉蒸排骨的做法步骤：

1、排骨加豆豉30克、老抽1小勺、生抽1大勺、料酒2大勺放冰箱腌3小时。

2、南瓜切片垫在盘底，排骨取出码在南瓜上。

3、盖上保鲜膜放蒸锅大火蒸40-60分钟后稍晾，撕去保鲜膜，把蒸出来的汤汁与之前腌排骨的汤汁混合。

4、混合汤汁倒入锅中，小火加热至沸腾浇在蒸好的排骨上即可。

豆豉蒸排骨的成品美食图：