糖水草莓介绍：

主料：新鲜草莓

配料：冰糖

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

糖水草莓讲解：

柑橘类水果对防治消化道癌有一定作用；梨能能生津、化痰，适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食；葡萄尤其是葡萄皮能破坏白血病的复制能力……水果抗癌效果佳，草莓位居首位！那糖水草莓怎么做呢？请看下面教程讲解。

糖水草莓的做法：

1.新鲜草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。

2.将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内。

3.根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。

4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅)。

5.放凉后即可食用。

糖水草莓的成品美食图：