胡萝卜猪肝粥介绍：

主料：胡萝卜，猪肝，粳米各100克

配料：盐适量

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：粥类

季节菜系：春季

胡萝卜猪肝粥讲解：

此胡萝卜猪肝粥适于气血虚弱、贫血、肾阳亏虚者食用。胡萝卜猪肝粥怎么做？请看下面胡萝卜猪肝粥的做法教程讲解。

胡萝卜猪肝粥的做法步骤：

1.胡萝卜洗净，去皮，切块；猪肝洗净，切块；粳米洗净，备用。

2.油锅烧热，下胡萝卜翻炒，加适量清水，调入适量盐，炒至胡萝卜六分熟时下入猪肝翻炒，炒熟即可出锅。

3.将洗净的粳米放入锅中，加适量清水，煮成粥，然后放入炒熟的胡萝卜和猪肝煮沸即可。

胡萝卜猪肝粥成品美食图：