菠菜炒豆腐干介绍：

主料：菠菜300克，豆腐干3块，蒜3瓣

配料：盐1小匙

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

菠菜炒豆腐干讲解：

民间有俗语说“菠菜豆腐虽贱，山珍海味不换”，可见，菠菜与豆制品搭配的营养价值非同一般。菠菜炒豆腐干怎么做？请看地铺行网菠菜炒豆腐干的做法教程讲解。

菠菜炒豆腐干的做法步骤：

1.菠菜洗净切段；豆腐干洗净切三角形小块；蒜去皮，切末。

2.油锅烧热，放入蒜末炒香，再放入豆腐干炒几下，加入菠菜炒熟，最后加入盐调味即可。

菠菜炒豆腐干的成品美食图：