凉拌大酱菠菜介绍：

主料：菠菜六株，蒜头一瓣，韩国大酱

配料：半匙芝麻油少许，白芝麻少许，白砂糖少许，盐巴少许

难度：新手尝试

功效：养颜抗衰

美食类型：凉菜

季节菜系：韩国

凉拌大酱菠菜讲解：

凉拌大酱菠菜的制作方方法：

1、菠菜洗净，蒜头切末备用。

2 、将菠菜放入加盐巴的滚水中川烫。

3 、川烫好后用冷水冲洗，再用手把多余的水分拧掉。

4 、加入韩国大酱、蒜末、白砂糖、芝麻油还有白芝麻后均匀搅拌。

5 、简单的凉拌大酱菠菜된장시금치무침就完成了。

凉拌大酱菠菜成品图：

凉拌大酱菠菜小提示：

大酱本身就有咸味~所以不用再加盐巴！