南瓜烙介绍：

主料：南瓜：若干

配料：粘米粉：适量，盐：适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

南瓜烙讲解：

南瓜富含丰富的维生素，是很好的保健食物。南瓜烙是潮汕地区的著名小吃，刚炸好的南瓜烙外脆内软，带着淡淡的清甜，十分好吃。下面请看地铺行网叫您如何做南瓜烙。

南瓜烙的做法制作步骤：

1、南瓜洗干净后切成细丝；

2、加入少许盐拌匀；

3、加入适量的粘米粉，然后加入少许清水拌匀，确保每条南瓜丝都沾满粉；

4、用不粘锅煎至两面呈金黄色即可。