生吃萝卜保健康

功效：补充维生素 防燥止咳

专家说的好，白萝卜宜生食。生吃可保持里面的营养，特别是维生素。生吃白萝卜，您可吃进维生素C、钙、磷、铁、蛋白质、纤维素、碳水化合物、核黄素、胡萝卜素、醣等营养成分。另外，生吃还可以清热润肺，有咳嗽征兆的朋友，不防作为佐餐小吃来咬上那么一口！

萝卜+豆腐

功效：吸收理气、清热解毒、健脾开胃

萝卜配豆腐是一款完美排档，一起炖可清热解毒、健脾开胃，是朋友们的理想选择！乳白的汤汁，滑嫩的豆腐，吃下去不爽才怪呢！另外，如果您想开开荤，还可以加条鱼，萝卜、鱼和豆腐也是最佳的三角关系哦！

萝卜+牛肉

功效：荤素搭配，营养互补

白萝卜和牛肉也是一样很好的搭配。白萝卜理气、促消化、还排毒，而牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，两者搭配很协调，另外，从口感上来说，萝卜还能减轻牛肉的膻味，让牛肉的养分更容易吸收。

白萝卜+羊肉

功效：清凉解毒 泻火止渴

俗话说，“秋冬羊肉赛金丹”。其实，萝卜什么季节吃都可，主要是看怎样吃！羊肉性温热，常吃容易上火，所以，此刻，这白萝卜就派上用场了，古时人们主张“热则寒之”食疗法，来点萝卜给这羊肉降降温，不仅能起到清凉、解毒、祛火的作用，还能帮您中和羊肉膻味，只留清香在啊！

白萝卜之“炒”

功效：顺气开胃 减肥抗癌

其实，我们寻常百姓家平常吃蔬菜还是喜欢做个菜啥的，喝粥，吃米饭都能配着吃。既然这样，小编就来满足你，为您推荐几道比较家常的萝卜做法。来上这么一盘炒萝卜，顺气、开胃，全家人都喜欢！这应景的食材谁能不喜欢呢！

白萝卜之“汤”

功效：顺气补水 易于吸收

春天空气干燥，风大雨少，体内水分易通过出汗、呼吸丢失，而且天气变化无常，人体较难保持新陈代谢的平衡，容易出现生理机能失调。另一方面来说，春天自然界万物复苏、阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥。

萝卜与感冒，咳嗽，上火的终极对垒

功效推荐：

冰糖炖萝卜：主攻咳嗽期间饮用，每天1-2次即可，每次50-100ML左右。

生姜葱须白萝卜汤：可驱寒暖胃，用于初春感冒咳嗽。

以上就是小编为大家总结的关于“萝卜”的那些事儿。其实，萝卜的作用远远不止上述。平时爱美的女性还可用白萝卜作美容小食材呢！将白萝卜切碎捣烂取汁，加入适量清水用来洗脸，长期坚持，你会发现自己的皮肤更加润滑哦！