胡萝卜丸子介绍：

主料：胡萝卜：适量 面粉：适量 淀粉：适量

配料：香菜：适量 粉丝：适量 大葱：适量 姜：适量 盐：适量 五香粉：适量

难度：初中水平

功效：补钙回春

美食类型：热菜

季节菜系：春季

胡萝卜丸子讲解：

胡萝卜的所有做法中，素丸子是最受欢迎的，很多不吃胡萝卜的人却喜欢胡萝卜做成的丸子。胡萝卜丸子怎么做、如何做？请看下面胡萝卜丸子的做法教程讲解。

胡萝卜丸子的做法制作步骤

1、胡萝卜洗净去皮擦成丝

2、香菜洗净，切碎

3、粉丝泡软后，切碎

4、葱、姜切碎

5、所有切碎的材料混合搅拌

6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味

7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可

8、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟

胡萝卜丸子的成品美食图：