韩式烧腩片介绍：

主料：猪腩片500g

配料：韩式辣肉腌酱三汤匙、酱爆牛仔骨酱一包、玫瑰露一汤匙、蒜蓉一汤匙

难度：新手尝试

功效：强身固元

美食类型：热菜

季节菜系：苏菜

韩式烧腩片讲解：

猪腩片是猪腹部的肉，肥瘦相间，其肥肉入口即化，瘦肉特别软嫩多汁，经烤焗后特别香浓滑润，今天介绍一款韩式最经典好吃的烧腩片。

韩式烧腩片的做法：

1、准备好所有材料。

2、先用腌料将猪腩片腌最少四小时或过夜。

3、用200度预热焗炉，先将猪腩片烤焗10分钟。

4、完成后将猪腩片反转，再以240度多烤焗5分钟即可。

成品图：

韩式烧腩片制作技巧：

1、急冻猪腩片可于日式超市购买。

2、可按个人需要将玫瑰露改为其他料理用酒。