家常版手撕面筋介绍：

主料：面筋，红椒

配料：盐，酱油，白糖，香油

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

家常版手撕面筋讲解：

手撕面筋是一道在餐厅点餐率较高的家常菜，味道极易下饭，小编今天要告诉大家做的是这道家常版手撕面筋，和外面做的手撕面筋有一点区别，那到底有何区别呢？来看看吧！

家常版手撕面筋的做法：

1.面筋洗净用手撕成薄片，红椒处理好切小菱形片备用。

2.热锅上油，油热后下蒜末爆锅。

3.倒入面筋翻炒2～3分钟。

4.调入盐，酱油，白糖，太干的话再点少许清水略炒。

5.加入红椒片翻匀，淋少许香油起锅即可。

手撕面筋的成品美食图：