养颜百合红枣炖奶介绍:
主料:鸡蛋2个,牛奶400ml,糖25g
配料:百合适量,红枣适量,蜂蜜适量
难度:新手尝试
功效:益气补血
美食类型:汤类
季节菜系:国菜
养颜百合红枣炖奶讲解:
养颜百合红枣炖奶,百合具有润肺清热、安神效果,红枣含有蛋白质、氨基酸及维生素,可温补气血、改善气色,搭配爽口鸡蛋牛奶,冷热吃都适宜,是最佳的夏日美容圣品。
养颜百合红枣炖奶的制作方法:
1、百合、红枣入水泡软。

2 、将牛奶+糖小火煮至糖均匀溶解, 待凉。

3 、鸡蛋打匀, 加入牛奶液中混合均匀。

4 、入百合、红枣于杯碗中。

5 、隔着滤网倒入牛奶蛋液。

6 、放入预热好的蒸锅中, 盖上铝箔纸,蒸约8-10 分钟。

7 、食用前淋上蜂蜜,美味上桌。

养颜百合红枣炖奶成品图:

养颜百合红枣炖奶小提示:
1、电锅蒸煮加入1杯水(依炖奶容量调整), 隔支筷子留缝隙介于锅盖锅子间。
2、 于碗上方盖上或包上铝箔纸,可防水滴滴落表面,保持表面光滑漂亮。
3、 甜度依个人喜好调整。


