食材的功效-食品原料-地铺行网

北杏仁
北杏仁不同于南杏仁，南杏仁可用于食材，而北杏仁为药材，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，使用量过多会致命，平时我们使用时，要注意避免过量使用伤及身体。
2024-10-09

南杏仁
南杏仁又叫做甜杏仁，专门用于使用，富含蛋白质、植物脂肪，有润肺、滋养的作用。
2023-11-11

山核桃
山核桃核仁是老少皆宜、味道香醇、松脆甘甜的坚果类食材，可以用来榨油，也能炒食，还可用来当做糖果及糕点的配料。山核桃果仁含大量蛋白质和人体必需的氨基酸，长期使用，强身健体，预防疾病。
2023-11-11

芡实米
芡实是粮菜佳品，能帮助人体增强肠吸收功能，提高尿木糖排泄，增加人体血清胡萝卜素浓度；血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。
2023-11-11

橡实
大家对于橡实的可能并不了解，橡实作为果实，大多被用来做中草药的配方，很多中成药都含有橡实。我们饮食中食用橡实方法是用水来煎煮，含有丰富的营养和维生素，能防止人体疾病。
2024-05-21

海底椰
海底椰是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，坚果内的果汁稠浓呈现胶状，气味香醇，能直接食用，也可以用来酿酒。果肉熬汤，可治疗咳凑，并有具有止血的作用。
2023-11-11

南瓜子仁
南瓜子是南瓜的种子，内含脂肪油，胚根小。南瓜子生吃、熟吃都可以，它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。它含有丰富的泛酸及铜、铁、锌等元素，有助于缓解静止性心绞痛，改善男性前列腺疾病等。
2023-11-11

菱角
菱角味甘凉，是一种皮脆肉美、含有丰富的蛋白质、淀粉、葡萄糖、脂肪酸及多种维生素和微量元素的食材。多吃菱角可以滋补身体，预防疾病，并且具有减肥健美的作用。
2023-11-11

榛子
榛子是一种具有极高营养价值和养生功效的坚果类食品。它含有大量人体必需的氨基酸和微量元素及矿物质，能帮助人体促消化、提高记忆力防衰老的功效。榛子富含油脂，对体弱、病后虚弱、易饿的人都有很好的补养功效。
2023-11-11

夏威夷果
夏威夷果果仁营养丰富，含有大量不饱和氨基酸、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锌等，别名“澳洲坚果”。长期使用有助于预防改善动脉粥样硬化、心血管疾病、糖尿病、肿瘤癌症及风湿性关节炎等，并且具有抗衰老的神奇功效。
2023-11-11

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