番茄鸡蛋拉面介绍:
主料:手拉面100克,番茄1个,鸡蛋1个
配料:葱花适量,油、盐、生粉、鸡精、白糖适量
难度:新手尝试
功效:健胃消食
美食类型:早点
季节菜系:春季
番茄鸡蛋拉面讲解:
番茄鸡蛋拉面怎么做好吃?这里小编告诉大家番茄鸡蛋拉面的做法,让大家可以做给家中的宝宝吃,这是一道很不错的儿童营养菜谱。请看下面的具体教程讲解。
番茄鸡蛋拉面的做法:
1、鸡蛋打散,放一点水一点生粉搅拌均匀,番茄洗干净后切丁;
2、锅里水开后,放入面条,放油放盐大火煮开后,转中火煮3~5分钟后盛起;
3、热油锅,倒进蛋液煎至两面金黄;
4、用饭铲铲碎鸡蛋;
5、加入番茄翻炒,加入1汤匙白糖,加1点点盐,放2汤匙的水煮2分钟;
6、把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦;
7、撒上葱花后,把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃。
番茄鸡蛋拉面的成品美食图:

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