鲜香啤酒鸭掌煲
鲜香啤酒鸭掌煲是我以前经常去的一家餐馆招牌菜鸭掌煲,每次去吃都要点的。今天就自己在家做一下这道啤酒鸭掌煲,餐厅里的没有虾,我给放了虾一起炖,虾跟鸭掌的组合,连作为配角出场的虾也变得好好吃。
地铺行
2024-12-27

啤酒除了喝这外做菜调味也是相当美味的,将啤酒引入菜肴中,让饭菜呈现别样的风味。最具代表的就是啤酒鸭,啤酒鸡翅,那么啤酒在家还可以做哪些好吃的家常菜?地铺行网下面把与啤酒相关的菜肴分享给大家参考一下。
注意:啤酒做菜量不能放太多,啤酒放多了菜会有苦味,而且不建议选择深色的啤酒,原麦汁越低,味越淡,不会夺主料的味,口感较好吃。
鲜香啤酒鸭掌煲是我以前经常去的一家餐馆招牌菜鸭掌煲,每次去吃都要点的。今天就自己在家做一下这道啤酒鸭掌煲,餐厅里的没有虾,我给放了虾一起炖,虾跟鸭掌的组合,连作为配角出场的虾也变得好好吃。
地铺行
2024-12-27
清蒸多宝鱼的做法 第一步、多宝鱼去肚洗干净后,在鱼身上切五刀,然后沫上啤酒和适量盐粉。放盘里入味20分钟左右。 第二步、姜切片,小葱切末和切段,红辣椒切末备用。 第三步、姜片和葱段平铺在多宝鱼身上...
地铺行
2024-12-26
烤牛肉,非常好吃的香辣小吃。夏天吃烤牛肉绝对是首选。在喝上点冰镇啤酒,爽到爆!烤牛肉怎么烤?请看下面地铺行网小编巧妇的烤牛肉的做法讲解。
巧妇
2024-12-22
这道啤酒炖排骨的做法特别简单,营养也非常丰富。这道菜是用排骨,玉米,香菇等制作而成,啤酒入菜,这样能去除肉禽类的腥味,还能软化肉质。这样炖好的排骨,不出所料的软嫩多汁,轻轻吸吮,就骨肉分离了。
地铺行
2024-12-19
蜂蜜啤酒炖卤梅花肉,这道菜的制作非常的简单,而且梅花肉本身肉质就是猪身上最香嫩鲜美的,肉质之一。在加上全啤酒炖煮的猪肉不但没腥味又肉质软嫩也不柴,还略带蜂蜜的甘甜味,好吃极了哦!
地铺行
2024-12-09
川味啤酒鸭介绍:鸭子腥膻味较重,不太容易去除,但是四川的啤酒鸭因为辣椒多,所以没有腥味。在家做啤酒鸭的时候,鸭肉要冷水下锅,因鸭肉是寒性所以必需加姜来去寒,下面把好吃的川味啤酒鸭制作方法分享给大家。 川味啤酒鸭的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行
2024-11-19
东北家拌凉菜介绍:东北拌凉菜适于夏天食用,是啤酒的最佳伴侣,也是为了缓解炎热夏日给人们带来的闷热感。大部分的拌凉菜由黄瓜、香菜、凉皮等食材组成,简单易做,味道鲜美清淡,是东北人爱不释手的一道美食。 东北家拌凉菜做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行
2024-11-10
地铺行网今天的这道啤酒虾也异常美味,它是从小龙虾的做法演变而来,制作时可以采用海虾或基尾虾代替,特别要提醒大家做这个菜因豆瓣和生抽都是咸的所以盐的量一定要少加,我采用金钱虾肉质较厚所以煮的时间很短,如果你用海虾时间要多煮一会。
钱钱
2024-11-08
简单美味的料理,明太子焗马铃薯成功掳获男子的胃口,这款小吃可以铺在法国面包上烤来当早餐也超好吃的,也可直接配啤酒也不相当美味的下酒菜。明太子焗马铃薯的做法请看下面地铺行网的讲解。
明太子
2024-11-06
今天图文详解给大家介绍的这道酸甜杏鲍菇肉盒是在我们经常吃到的藕盒的做法基础上将藕换成了杏鲍菇,并且炸糊还加了啤酒,改善后的杏鲍菇盒吃起来更是美味。
地铺行
2024-10-04
这个啤酒焖猪蹄的做法非常简单,而且营养也特别丰富。这个啤酒焖出来的猪蹄,香濡而不腻,还有淡淡的酒香,又解馋又滋补,做好的猪蹄软烂入味,香而不腻,让人停不了口。猪蹄油脂较多,动脉硬化及高血压患者少食为宜;如果有痰盛阻滞、食滞者也应慎吃。
地铺行
2024-09-24
地铺行网家常魔芋啤酒鸭的做法大全,让你最详细了解魔芋啤酒鸭的做法,魔芋啤酒鸭怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常魔芋啤酒鸭的视频及图文解说让您更快的学会简单魔芋啤酒鸭的做法。
地铺行
2024-09-12
地铺行网家常香菇栗子啤酒鸡的做法大全,让你最详细了解香菇栗子啤酒鸡的做法,香菇栗子啤酒鸡怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常香菇栗子啤酒鸡的视频及图文解说让您更快的学会简单香菇栗子啤酒鸡的做法。
地铺行
2024-08-06
猪皮辣豆介绍 猪皮辣豆的做法非常的简单,肉皮晶莹剔透、入口即化,毛豆米鲜嫩清香;用郫县豆瓣酱炒出来咸鲜微辣、色泽红亮、荤素搭配,动物蛋白和植物蛋白互补,再配上一点啤酒, 滋味真美。
地铺行
2024-07-15
夏天到了,吃海鲜喝啤酒的日子来了,炒蛏子。一个简单的快手菜,绝对下酒!蛏子怎么做?请看下面地铺行网小编巧妇的蛏子的做法讲解。
巧妇
2024-06-25
啤酒鸡肉蘑菇饭,我选了台啤的蜂蜜啤酒代替高汤或水,这款啤酒有大麦芽、蓬莱米、龙眼蜂蜜等,可以增加饭的香味。又用新鲜的甜菊取代糖,保持食物甜度,但不会增加身体负担。与家人一起吃得开心,开心的吃。
地铺行
2024-06-15
地铺行网家常啤酒鸭焖藕的做法大全,让你最详细了解啤酒鸭焖藕的做法,啤酒鸭焖藕怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常啤酒鸭焖藕的视频及图文解说让您更快的学会简单啤酒鸭焖藕的做法。
地铺行
2024-04-18
红烧啤酒鸡翅中的食材【鸡翅】含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
红儿
2023-12-03
宝宝长身体的阶段,可以多吃鱼类,即能补充蛋白质,还可以增强大脑发育,对身体益处很多,现在地铺行网介绍这道啤酒炖黄花鱼好吃不腥,用啤酒给黄花鱼去腥提鲜,炖出来的鱼特别的鲜美可口,注意煎鱼的时候要有耐心,轻轻敲动锅边,等鱼自动晃动了,在翻面就不会掉皮了。
鱼鱼
2023-12-03
啤酒也是家常烧菜中经典的经典的调味料,现在地铺行网推荐这款啤酒排骨制作简单味道鲜美,制作时先把排骨焯水去除腥味,然后锅中不加油把排骨炒干水分,最后放入准备好的调料一起焖煮,起锅前大火收汁即可。
酒酒
2023-12-01
锥螺的味道非常鲜美,在炎热的夏天,吃着香辣锥螺喝着啤酒非常的爽哦。锥螺怎么做?请看下面地铺行网小编巧妇的锥螺的做法讲解。
螺丝
2023-11-29
羊肉串是很多人喜欢吃食物,尤其是喝着啤酒吃着羊肉串,那么来看一下羊肉串的做法吧。羊肉串怎么烤?请看下面地铺行网小编巧妇的讲解。
巧妇
2023-11-28
老鹅土豆煲介绍:在做鸭肉的时候,我喜欢用啤酒来烹饪,这样不仅能够去掉鸭肉本身的腥味,而且还会使鸭肉更加的鲜嫩,不会那么柴,这里用土豆来作配菜,是参考了大盘鸡的做法,土豆吃起来依然的美味,无论老人和小孩都适合吃,下面一起来学习下吧! 老鹅土豆煲的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行
2023-11-05
啤酒肉丝介绍:啤酒肉丝是一道非常开胃下饭的河南家常菜,它看起来色泽鲜亮,惹人食欲,浓郁的酒香味,这恰好去掉了猪肉本身的腥味,使得整道菜要更加的香味十足,美味醇厚,夏季没有胃口吃饭可以来上这么一道美食,绝对让你食欲大增。 啤酒肉丝的做法请看下面地铺行网的讲解。
地铺行
2023-11-05
啤酒腊肉介绍 啤酒是一种饮料,当然也是一种非常好的调味料,像是我们平常吃的啤酒鸭、啤酒鸡、都是因为有了啤酒的加入,吃起来惹味十足。今天咱将啤酒搭配着腊肉一起制作成这道啤酒腊肉,经过时间洗礼的腊肉虽然香,但是可能会有一股霉菌味,所以加了啤酒不仅可以中和这种图味道,而且还可以解其油腻,让腊肉吃起来更加的美味。
地铺行
2023-11-02
魔芋啤酒鸭介绍 魔芋啤酒鸭是啤酒鸭的改良版,单纯的吃鸭肉而不搭配其他的食材,吃起来好像过于的单调了,有了魔芋的加入,才是荤素搭配的好菜肴,魔芋吸收了鸭肉和啤酒的香气,吃起来干面,鸭肉在啤酒的加入,催生出美味的佳肴,一起来学习制作吧!
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2023-11-02
这道啤酒焖猪里脊是用一些简单的材料做成的一道西餐美食,想要自己在家里学做西餐的朋友们可以来学学这道菜,不仅取材简单,做起来也不难,下面就来看它的做法讲解。
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2023-10-27
家常啤酒虾的做法大全,地铺行网让你最详细了解啤酒虾的做法,啤酒虾怎么做好吃,啤酒虾的简单做法及图文解说让您更快的学会简单啤酒虾的做法。
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2023-10-20
家常啤酒卤蛋的做法大全,地铺行网让你最详细了解啤酒卤蛋的做法,啤酒卤蛋怎么做好吃,啤酒卤蛋的简单做法及图文解说让您更快的学会简单啤酒卤蛋的做法。
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2023-10-19
红萝卜爆猪肝是很简单的一道家常菜,制作时需要用大火来爆炒,五分钟就能搞定,它味道鲜嫩可口,不仅是小朋友,而且对于电脑族也是必吃的明目营养美食,注意做这个菜在把猪肝在腌制的时候放入点啤酒能去腥,为了让菜色更加漂亮最好提前调配好酱汁。
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2023-10-18
这道啤酒花生焖猪手是一道满满的肉菜,是用啤酒代替水来焖,使得猪手更加地香软,并且还带着一丝啤酒独有的香味,起到了去腥增香的作用,非常好吃,花生也是颗颗粉糯,最后汤汁还泡了饭,吃得那叫一个过瘾。
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2023-10-15
这道猪皮辣豆的做法特别简单,而且营养也非常丰富。这道菜是用猪皮,毛豆米等制作而成,猪肉皮晶莹剔透、入口即化,毛豆米鲜嫩清香。在加入郫县豆瓣酱炒出来咸鲜微辣,色泽红亮,荤素搭配,动物蛋白和植物蛋白互补,再配上一点啤酒,滋味真美。
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2023-10-15
啤酒鸡翅,清爽好吃的啤酒鸡翅,甜甜咸咸的酒味不会太重,在炙热的夏天,是一道非常受欢迎的美味菜肴哦,即使是小朋友也爱吃。大家不妨来试试哦!
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2023-10-12
酱烤鸡腿,鸡肉营养丰富,而且新鲜的鸡肉肉质细嫩,爽口。鸡肉的做法有很多,今天我就教大家做酱烤鸡腿,制作简单,只需简单的两步,就可以吃出美味的菜肴。酱烤鸡腿表皮微焦香,肉质软嫩多汁。带点姜汁风味微微辣的口味,夏天配上冰啤酒吃最对味!
地铺行
2023-10-12
韩式风味烤翅,还记得当年来之星星的你吗?随着当时的风靡一时,连带啤酒炸鸡也是火爆了起来。今天我就教大家,真正的韩式风味烤翅,韩式口味的酱汁,搭配香嫩的鸡翅,非常好吃哦!
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2023-10-12
爆浆竹轮起司烧,QQ的竹轮搭配爆浆起司内馅~真的会很想来罐冰啤酒! 自己在家简单做出好吃的日式居酒屋料理吧!
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2023-10-10
啤酒板栗炖鸭是一道充满着诱人酒香的家常菜,怎么用啤酒和香料做出香浓美味,口感酥烂令人回味的啤酒板栗炖鸭呢?一起来看具体怎么做的详细教程。
地铺行
2023-10-09
今天图文详解给大家介绍的这道啤酒腊肉是用啤酒来烧腊肉,做好的腊肉看起来色泽红润,有着时间风味的腊肉加了啤酒,中和了一部分腊味,吃起来没那么腻。
地铺行
2023-10-09
地铺行网为您讲解啤酒焖酥鱼的做法,教您如何用啤酒和草鱼做出味道醇香诱人,吃着味美鲜香且皮酥肉嫩的营养佳肴,好吃的啤酒焖酥鱼如何做请看下面的详细做法教程。
地铺行
2023-10-09
酱汁啤酒鸡的简单做法讲解。这道菜的用料是公鸡猪肚和胡萝卜等,做法是先把鸡块油炸收紧再用炒制入味儿,成菜浓香美味。详细的做法过程请看地铺行网里的介绍吧。
地铺行
2023-10-07
雁南飞是道用什么食材做成的菜?雁南飞其实和啤酒鸭的做法很相似。下面,小编就来告诉大家做这道菜名富有诗意的家常菜---雁南飞,希望大家学会了可以和家人朋友一起分享健康美食。
地铺行
2023-10-07