孩子的健康成长、良好的发育是广大家长的首要任务，看着孩子每天的快乐成长是一种幸福，青少年身体的各个机能都处于发育阶段，平时的饮食应该特别注重，多吃一些益智补脑的食材能够帮助孩子大脑发育更健全，是不能够忽视的，说了这么多，现在开始一起来聊聊这些食谱吧。

吃什么益智补脑？

1，核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2，鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效等。