平常做蛋糕用的是电烤箱、电烤炉，这个是用电饭锅做的蛋糕，一点也不比电烤箱的差。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：蒸
• 菜品口味：甜

电饭锅做蛋糕的方法

第一步将蛋黄和蛋清分开放

第二步在蛋黄里加入蜂蜜、油、酸奶进行搅拌，直至搅拌均匀

第三步再加入适量的面粉进行搅拌均匀

第四步蛋清加入白糖进行搅拌，直至成奶油状

第五步当搅拌好的蛋黄液倒入清洗干净的电饭锅内，然后加入三分之一的搅拌好的蛋清液，两者进行搅拌

第六步搅拌均匀后再加入剩下的蛋清液，继续搅拌均匀

第七步搅拌工作完成后，就将电饭锅蹲一蹲，将里面的起泡弄出来

第八步按下煮饭按钮，当调至保温后焖二十分钟再接着按下煮饭按钮，再调至保温后焖十分钟，美味的蛋糕就好了