百合桑枣汤介绍：

主料：百合15克，桑葚20克，大枣15克

配料：水少量

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

百合桑枣汤讲解：

这个百合桑枣汤的做法非常简单，而且营养也特别丰富。百合桑枣汤中的百合味甘，性微寒，有清痰火，补虚损。大枣味甘，性平，有补中益气，养脾健胃，养血壮神等功效。桑葚滋肝肾，清虚火，祛湿解痹。此汤具有清心安神，补中益气，生津止渴的功效，对于血虚风燥型湿疹有辅助治疗作用。

百合桑枣汤的做法：

1、主要用料。

2、百合，桑葚分别洗净沥水。大枣洗净去核，一起放入炖盅。

3、加入清水，在电炖锅也倒入少量水，放入炖盅，盖上盖子，低温档隔水炖煮1-2小时，百合软烂，盛出食用。

百合桑枣汤成品图：