番茄蛋汤介绍：

主料：番茄、鸡蛋

配料：醋、香油、鸡精、香菜、盐

难度：新手尝试

功效：养颜抗衰,美容养颜

美食类型：汤类

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

番茄蛋汤讲解：

番茄蛋汤的做法比较简单，并且味道比较鲜美，有美容疗效，是家庭主妇必备菜品。番茄蛋汤怎么？请看下面地铺行网小编巧妇的番茄蛋汤的做法讲解。

• 烹饪难度：极简
• 烹饪时间：15分钟
• 烹饪工艺：煮
• 菜品口味：清淡
• 用料：番茄、鸡蛋、醋、香油、鸡精、香菜、盐

番茄蛋汤的做法

第一步将番茄洗净、切片，放入锅内，加水，倒入适量的橄榄油，打开火烧开。

第二步将鸡蛋打入碗中，加一点醋、水，打散

第三步番茄汤烧开后，放入适量的盐，然后将蛋液转圈倒入汤内，当鸡蛋起花后关火即可，然后放入醋、香油、鸡精、香菜即可上桌。