1.有眼疾及胃肠炎、胃溃疡、痔疮者应少吃。

2.青椒是茄科植物，对茄克食物过敏者忌食。

3.关节炎、类风湿关节炎的患者不宜多食。

4.有火热病症或阴虚火旺的人慎食。

5.高血压、肺结核病的人应慎食青椒。